Tavira
¡Bienvenido a Tavira! Esta ciudad portuguesa situada en la región del Algarve es un destino turístico muy popular gracias a su impresionante patrimonio histórico y cultural, su hermosa costa y su ambiente relajado y acogedor.
Aquí te presento algunas de las principales atracciones turísticas que podrás encontrar en Tavira:
- El Castillo de Tavira: Situado en el centro histórico de la ciudad, este castillo medieval del siglo XIII ofrece vistas impresionantes de Tavira y del río Gilão.
- La Torre del Tavira: Esta torre del siglo XVIII es uno de los puntos más altos de la ciudad y ofrece vistas panorámicas de 360 grados de la ciudad y sus alrededores.
- La Iglesia de Santa María: Esta hermosa iglesia del siglo XIII es uno de los mejores ejemplos de arquitectura gótica en el Algarve.
- El Puente Romano: Este puente de piedra del siglo II conecta el centro histórico de Tavira con el otro lado del río Gilão y es una de las atracciones más emblemáticas de la ciudad.
- Las playas de Tavira: La costa de Tavira es famosa por sus playas de arena blanca y aguas cristalinas. Las playas más populares son la Praia do Barril y la Praia da Ilha de Tavira.
Además de estas atracciones, Tavira es también conocida por su gastronomía local, que incluye platos de mariscos frescos, pescado y dulces típicos de la región.
¡Disfruta tu estadía en Tavira!
Plato recomendable “La Cataplana”
La cataplana es un plato típico del sur de Portugal, especialmente popular en el Algarve. La cataplana es tanto el nombre del plato en sí como del recipiente en el que se cocina y se sirve.
El recipiente de cataplana es de forma redonda y tiene dos partes con bisagras que se unen para cerrarlo herméticamente, creando una especie de olla de presión que se utiliza para cocinar los ingredientes al vapor.
El plato de cataplana suele estar hecho con mariscos, como almejas, mejillones, camarones, calamares y pescado, y se cocina con cebolla, ajo, tomates, pimientos, cilantro y otros condimentos típicos de la cocina portuguesa.
La cataplana se coloca en la mesa y se sirve directamente en el recipiente, y se acompaña con arroz blanco y/o pan.
Es una comida muy sabrosa y reconfortante, y su presentación en el recipiente de cataplana es muy atractiva y típica de la cocina portuguesa.
La cataplana es un plato ideal para compartir en grupo, y es una excelente manera de probar los sabores del mar de la región del Algarve en Portugal.