Covarrubias: Un viaje al corazón medieval de Castilla

Covarrubias, un pequeño tesoro escondido en la provincia de Burgos, nos transporta a otra época con sus calles empedradas, casas de piedra y un rico patrimonio histórico. Esta villa medieval, situada en la comarca del Arlanza, cautiva a todo aquel que la visita con su encanto y autenticidad.

¿Qué ver en Covarrubias?

• Colegiata de San Cosme y San Damián: Una joya del románico tardío y gótico, que alberga un impresionante retablo mayor y un archivo histórico de gran valor.
• Archivo del Adelantamiento de Castilla: Un archivo medieval que guarda documentos de incalculable valor para conocer la historia de la región.
• Torreón de Fernán González: Un vestigio de la época medieval que nos habla del poder de los condes de Castilla.
• Iglesia de Santo Tomás: Un templo gótico con una rica decoración escultórica.
• Monasterio de San Pedro de Arlanza: Aunque se encuentra en las afueras, este antiguo monasterio benedictino es una visita imprescindible para los amantes de la historia.

Más allá del patrimonio

Covarrubias no solo es historia. También ofrece una amplia oferta cultural y gastronómica. A lo largo del año se celebran numerosas fiestas y eventos, como la Pasión Viviente en Semana Santa o la Fiesta Medieval de la Cereza. Además, su gastronomía, basada en productos de la tierra, deleitará a los paladares más exigentes.

¿Por qué visitar Covarrubias?

• Descubrir un pueblo medieval auténtico.
• Conocer la historia de Castilla.
• Disfrutar de la naturaleza y la tranquilidad.
• Probar la gastronomía local.
• Zona de baño en el Río Arlanza.

¿Cómo llegar a Covarrubias?

Covarrubias está bien comunicada por carretera y se encuentra a una hora en coche de Burgos.